名古屋是一處以獨特美食文化聞名世界的地區。在班機降落機場後,您不妨選擇先到名古屋車站的周邊,祭一祭您的五臟廟吧。如果沒有充裕的時間,建議您可於新幹線名古屋車站下車,從太閤通口出站,前往位於車站西側的「ESCA地下街」,品嘗一下那裡的道地美食囉。以特製味噌醬淋在炸豬排上進食的「味噌炸豬排定食」、以寬扁麵為特徵的「碁子麵」、以蒲燒鰻魚攙和在白飯上吃的「鰻魚飯三吃」等,全都是一般人所津津樂道之“名古屋美食”名店中的招牌料理。您無須刻意花費時間找尋餐館的位置,就能夠在地下街整排的名店內,盡情享受美食所帶給您的無窮樂趣。另外,用米粉炊蒸而成的「外郎糕」等名古屋知名土產,在這裡也買得到喔。