开云app全站官网入口： 不用开明火 不放油 不用炒糖色 一样做红烧肉 太适合夏天了

  本文摘要：夏天想吃肉怎么办？如果用传统的方法来炖一个小时，那厨房里一定是特别特此外热。今天，和大家分享一个特别简朴的红烧肉做法，我以为这应该是最简朴的做法了，没有之一。这样做不用开明火，不用炒糖色，不用加一滴油，用电饭锅就可以做，很是简朴省事，特别适合夏天。 做好后的红烧肉，颜色红亮诱人，吃起来肥而不腻，很是鲜味。以下，就是这道超级简朴的红烧肉做法，喜欢的亲们一定要试试看~​详细制作方法第一步：准备食材。五花肉1000克、姜1小块、葱适量。

夏天想吃肉怎么办？如果用传统的方法来炖一个小时，那厨房里一定是特别特此外热。今天，和大家分享一个特别简朴的红烧肉做法，我以为这应该是最简朴的做法了，没有之一。这样做不用开明火，不用炒糖色，不用加一滴油，用电饭锅就可以做，很是简朴省事，特别适合夏天。

做好后的红烧肉，颜色红亮诱人，吃起来肥而不腻，很是鲜味。以下，就是这道超级简朴的红烧肉做法，喜欢的亲们一定要试试看~​详细制作方法第一步：准备食材。五花肉1000克、姜1小块、葱适量。第二步：把五花肉清洗洁净后切成2-3厘米巨细的块，如图。

第三步：把肉铺到电饭锅里，如图，然后把电饭锅放好，按下煮饭键，加热10-15分钟。第四步：时间到后，揭盖，这时五花肉一面已经微黄，锅里也煎出不少油来。第五步：往锅中倒入小半碗冰糖，如图，趁热多翻炒几下。

第六步：然后往锅中倒入2勺的老抽、4勺生抽、几片姜、几个葱段、两个八角、一点点盐，如图，再倒入一小碗热水。第七步：翻拌匀称后，盖好电饭锅。再次按下煮饭键，加热1小时左右，加热竣事后焖20分钟。

第八步：揭盖，如图，红烧肉就做好了。多说几句1、五花肉建议大家用新鲜的，如果是冷冻的，可以焯一下水再做。2、糖，建议大家一定要用冰糖。

这样做好的红烧肉颜色悦目，味道也好。3、差别品牌、差别型号的电饭锅，炖肉耗水量纷歧样。在炖的时候，放几多水要凭据自己家电饭锅的情况来定。

如果不知道放几多水，大家可以在第一次做的时候，稍多放一点，等烧好后看一下水还剩几多，下次再做的时候，就可以作为参考了。做完后，如果肉里的汤汁比力多，那就放到炒锅中，开大火再收一下。

4、生抽和老抽的量比力大，大家在放盐的时候，一定要多注意一下。也可以等到炖好后尝一下，再决议要不要放盐。否则一次放多了，就没措施改善了。

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